水知識普及
一、如何初步判斷水質的好壞？
公眾判斷水質好壞最簡單的方法就是對水質的直觀感覺，例如用肉眼可以看出水中是否含有懸浮物，是否有沉淀物質，進而觀察水的濁度和色度；用鼻子聞一下，好的水是無色無味的。當然感官性狀良好的水也不一定就是安全的，感官性狀不好的水也不一定就會對人體健康造成傷害，無色無味僅僅是水安全性的初步判斷標準，準確的結論還需要依據專業機構的水質監測結果。但是當飲用水的感官性狀突然發生重大改變時，如出現異臭異味時，則往往預示著水質受到了污染，應引起重視。
二、為什么自來水有氯味？
自來水用液氯消毒時國內外常見的一種消毒方法。為了保持自來水消毒效果和避免在管網輸送到用戶過程中有微生物的污染，管網末梢的自來水中余氯含量必須要在0.05mg/L以上，所以自來水會帶有氯味。
三、為什么自來水會出現乳白色？
自來水在高壓密閉的管道中輸送時，管道中的空氣會因高壓而溶入水中，當自來水從水龍頭中流出時，水中的空氣會因恢復到常壓而被釋放出來，從而形成無數的微小氣泡，使水的外觀呈乳白色，放置片刻后，即會澄清，不影響飲水衛生。
四、自來水為什么會發黃？
自來水有發黃現象，很可能是受到了輸水管網中鐵質水管內壁鐵銹的影響。可將自來水放掉一些，待水質恢復清澈后再使用。
五、水有“軟”、“硬”之分嗎？
通常用水中鈣、鎂離子含量的高和低來判斷水質的軟、硬。地下水一般情況下鈣和鎂的含量較高，水質偏硬；地表水則鈣和鎂含量較低，水質偏軟。
六、口感與水的軟、硬有關系嗎？
有關系，多數礦泉水硬度較高，所以使人感到清爽，而軟水顯得綿軟。但用硬水泡茶、沖咖啡口感將受到影響，所以，喝茶時尤其是喝綠茶，在條件允許的情況下最好用“軟”一點的水來沖泡，口味更佳。
