知識鏈接
以上說了不喝碳酸飲料的壞處，其實碳酸飲料并不是一無是處的，近日，英國專家表示，碳酸飲料雖然備受健康飲食提倡者指責，但其實它具有改善人們記憶力的功效。
據英國《每曰郵報》報道，英國格拉斯哥喀里多尼亞大學的神經學家們發現，每天喝下約兩罐碳酸飲料就能使記憶力提高五分之一。心理學講師利•萊比博士是此項研究的負責人，他說，飲食中含的糖份大，能夠給那些苦讀的人帶去好處；同時喝碳酸飲料還有助預防老年癡呆癥的發生。
萊比博士等人做了這樣一個實驗，研究重點是一個名為海馬狀突起的腦部區域。海馬狀突起主要由灰白質構成，在泛記過程中起主要作用。海馬狀突起可以產生新的記憶，但是當癡呆癥發作時，其功能就會受到影響并減退。有二十五名年齡在十八歲趕十二歲的志愿者參與并接受了此實驗，實驗使用一系列的記憶力測驗和腦部成像技術來評估，首先志愿者喝下，含有二十一顆糖分的桔子味飲料。相當于一罐可口可樂，然后觀察腦部會做何反應。其次博士讓他們分別記單詞，他發現，當志愿者們喝下甜飲料后，其海馬狀突起活性增強，與沒喝飲料時相比，可以多記住百分之十一的單詞。
在國內也有一些業內人士表玩兌，事實上，足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用，還能通過蒸發帶走體內熱量，起到降溫作用。由此可見，碳酸飲料對人體并不是一點好處都沒有的。
